Páginas: 160 Color
Presentación: Tapa Blanda
Editorial: Colandcol
Idioma: Español Latinoamerica
Autor: Diana Ault
¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia? ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli o de la mítica serie de los años 80, Dragon Ball?
Si la respuesta es sí, ha llegado la hora. Otaku, sube un nivel y
pásate a los fogones para preparar más de 75 deliciosos platos presentes
en un centenar de películas y series anime. Sigue las recetas paso a
paso y toma nota de anécdotas y curiosidades.
A las recetas de platos principales se suman otras sobre las
guarniciones, consejos para preparar los bentos, los platos típicos de
la comida callejera japonesa, además de bebidas y postres
imprescindibles. En cada una de ellas el lector encontrará el título o
referencias sobre el anime en el que aparecen, anécdotas sobre el plato y
su relación con la peli o la serie, explicaciones culturales y mucho,
mucho más. ¡Una perfecta guía para el buen cocinero y el mejor otaku!
A lo largo de sus páginas, la autora también ahonda en el concepto de
la cocina yōshoku, que alude a las elaboraciones japonesas con
influencias occidentales, y sus diferencias respecto a la washoku, que
se refiere a la cocina tradicional del país asiático.
